كب كيك التوت الاحمر

المقادير
200 غ طحين
2 ملعقة صغيرة بايكينج باودر
200 غ زبدة طرية
4 بيض
200 غ سكر
3 ملعقة كبيرة حليب
1 عصرة برتقالة
150 غ توت

للتغليف
1 عصير حبة برتقال
4 ملعقة كبيرة سكر

الطريقة
نحمي الفرن على درجة حرارة 180 C ندهن الصينية المكونة من 12 قالب صغير خاص بالكب كيك ونضع اوراق الزيدة الخاصة بالخبز
نضع حبات التوت بدخلها
نخلط جميع المقادير بالخلاط الى ان يصبح الخليط لين
نسكب الخليط الى النصف
ندخله الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة الى ان يصبح لونه ذهبي ومتماسك
نحضر طبقة التغليف بحيث نخلط عصير البرتقال مع السكر الى ان يختفي السكر تماما
نخرج الكب كيك من الفرن ونتركه جانبا الى ان يبرد ونغمس كل قطعه بعصير البرتقال او بملعقة نرشه ونزين الطبق بحبات توت

شكرا لك انها لذيذة اعرفها واحبها ممممممممممممم